El próximo Lunes 25 de Noviembre a las 19:30 horas en el Salón Juan Simeón Vidarte de Llerena, el Ceder Campiña Sur presentará las conclusiones del Estudio de Valorización de los productos de las industrias transformadoras del Olivar en la Campiña Sur.
Este trabajo ha sido realizado, a lo largo del último año, por el Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario de Extremadura (CTAEX), quien ha centrado su desarrollo en cinco líneas estratégicas:
• Detectar las necesidades del sector transformador de la aceituna
• Importancia de marcas y marchamos de calidad en las producciones
• Desarrollo de estrategias para incrementar la competitividad de las industrias transformadoras
• Penetración de los productos locales en nuevos mercados
• Motivación del sector agroindustrial.
El acto contará con la presencia de D. Jose Antonio Echavarri Lomo (Consejero de Agricultura, Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Energía) y D. Jose Luis Gil Soto (Director General de Desarrollo Rural del Gobierno de Extremadura), así como con la presencia del alcalde de la localidad, Valentín Cortés Cabanillas, un representante de los Agricultores de la Comarca, Bibiano Serrano Calurano y la presidenta del Ceder Campiña Sur, Fernanda Ortiz Ortiz. Se espera, así mismo, la presencia de agricultores, asociaciones y cooperativas agrarias de la comarca, los cuales han sido invitados a este acto.
Este estudio, es una apuesta más del Ceder Campiña Sur por la diversificación de la producción agroalimentaria en la Comarca, como uno de los sectores más importantes dentro del territorio de la Campiña Sur.